電気式出し巻き玉子焼き
(卵焼き)簡単焼き機
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(※写真は3連式卓上タイプです)
今までの自動機「エッグロボシリーズ」で培った、出し巻き玉焼(卵焼)の技術を結集させた手動式の傑作です。
玉子焼に一番適した素材を利用した鉄板に、微妙な温度差を設け、手で巻き上げるスピードに合わせています。
操作も簡単でスイッチをONにするだけ。火加減を調節する必要は一切ありません。専用器具を使用すれば素人のアルバイトの方でも2〜3回目から十分手巻きの出し巻き玉子焼が作れます。
出来上がりの美しさはプロ以上!
おまけに理想的に油と空気を含んだ出し巻き玉子焼は味も格別。
極上の出し巻き玉子焼を手間無くご提供していただけます。
ご使用例:だし巻き専門店、
      ホテル、食堂、
      寿司屋、デパ地下、
      弁当屋、食品工場、
      スーパーマーケット、
      鶏卵GPセンター
      居酒屋など 多数
@液卵を鉄板に流し込み Aへらで巻き上げ B完成です
〔※写真は2連式です) ↑クリックするとアップ図
マニュエッグでの出し巻き玉子焼成風景は「たまご博物館」で詳しく紹介されています。どうぞ一度ご覧ください。

タイプは1・2・3連式があります。またそれぞれ卓上式か架台付タイプをご選択頂けます。ぜひお問い合わせ下さい

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